"Desde 1972, sabe-se que o alumínio é um dos principais responsaveis pela demencia senil precoce, dita doença de Alzheimer.
Ora, por ano são produzidas mais de cem milhões de toneladas de aluminio. Para fazer o quê? Automovéis, sempre mais automovéis, mas também conservas, caixilharias, ligas metálicas das mais diversas, entre outras...
A última loucura do tudo-alumínio são as bebidas enlatadas, que invadiram os supermercados. Só na Europa fabricam-se 24 biliões por ano.
Enquanto os apaniguadores de aço colocam no mercado latas de 32 cl que pesam 18g, os que apostam no aluminio preparam-se para lançar uma lata com 12 g de peso. A este nível, a doença de Alzheimer não é relevante perante a hipótese de lucros cifrados em vários milhões de dólares."
In " Há lixo nos nossos pratos" de Fabien Peruca e Gerard Pouradier
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