O consumo de melatonina, uma substância produzida no cérebro pela glândula pineal, retarda os efeitos do envelhecimento.
A melatonina existe em pequenas quantidades em frutos e vegetais como a cebola, a cereja e a banana, em cereais como o milho, a aveia e o arroz, em plantas aromáticas como a hortelã, a verbena, a salva e o tomilho, e no vinho tinto.
Beber sumos de frutas e de outros vegetais com regularidade pode reduzir até 76 por cento a probabilidade de se contrair a doença de Alzheimer, segundo investigadores americanos e japoneses, citados pela BBC.
Os cientistas publicaram as conclusões da investigação na revista especializada American Journal of Medicine, depois de terem acompanhado quase 2 mil pessoas ao longo de dez anos.
A conclusão reforça a teoria de que as substâncias antioxidantes presentes nas frutas e vegetais (os chamados polifenóis) evitam a acumulação, no cérebro, de proteínas que estão ligadas à doença de Alzheimer.
O consumo de alimentos ricos em colesterol, como manteiga, carne vermelha ou queijo aumenta o risco de desenvolver Alzheimer, segundo um estudo realizado por cientistas australianos publicado no «Daily Express».
Os especialistas, do Instituto de investigação Médica Príncipe de Gales, de Sidney, descobriram que esse tipo de alimentação favorece a produção no cérebro das proteínas beta-amiloides, associadas ao Alzheimer.
A enxaqueca é muito mais que uma dor. É um grande mal estar, que se instala às vezes lenta, às vezes abruptamente, dando a sensação de que a cabeça está enorme, pulsando, martelando ou que o cérebro está sendo pressionado num ritmo enlouquecedor. A visão de qualquer tipo de luz é uma tortura; os odores, um sacrifício, mesmo os mais agradáveis; os sons transformam-se em ruídos ensurdecedores, o estômago revira e os vômitos são a conseqüência natural. Esse martírio pode durar dias, num vai e vem de intensidade maior e menor que impede a realização da maior parte das atividades do dia e impossibilita a normalidade da vida.
